在坦桑尼亚阳光璀璨的印度洋海岸线上,蔚蓝的海洋不仅是绮丽的风景,更是当地居民赖以生存的生命线。海鲜渔业作为支撑区域生计的核心产业链,其发展高度依赖高效的海鲜保鲜与冷链运输体系,但这两大环节也正是当地长期面临的突出难题。
本次项目的客户在坦桑尼亚印度洋沿岸,希望借助保鲜系统集中海鲜市场,便利渔民和商贩的交易,促进当地经济发展。然而项目推进过程中,传统制冰系统难以适配当地特殊环境,衍生出一系列问题待解决的挑战:

1.淡水供应极度有限:坦桑尼亚沿海地区淡水资源稀缺,传统淡水制冰机依赖持续淡水补给,无法实现长期可持续运行;
2.环境腐蚀性极强:空气与海水中的高盐含量,会严重侵蚀制冰设备的材质、损害运行系统,因此设备必须具备优异的耐腐蚀性与防锈性能;
3.极端高温环境严苛:当地气温常突破35°C,对制冰机的高温适应性、运行稳定性提出极高要求,需确保冰块质量与产量不受高温影响;
4.性能与成本要求明确:系统需每日稳定供应5吨片冰,冰质需符合国际食品安全标准,同时要求操作简易、维护量低,以有效控制后期使用成本。
针对上述痛点,冰勋团队深入调研项目需求,完成现场环境全面评估后,为客户定制了一套专属工业制冰解决方案——核心为适配坦桑尼亚沿海特殊环境的5吨风冷式海水片冰机,搭配专用冷库系统,精准破解项目保鲜与冷链难题。

该定制化方案具备四大核心优势,全面匹配当地使用需求:
1.海水专用设计,耐腐性卓越。区别于传统淡水制冰机,本方案片冰机从蒸发器到输送管道,全系统采用316不锈钢材质打造,专门应对高盐度腐蚀环境,可长效保持设备性能稳定,延长使用寿命;
2.是风冷高效运行,节约稀缺资源。采用风冷冷凝系统,无需依赖当地稀缺的淡水资源进行冷却,从根源上解决淡水不足的困境;同时省去冷却塔及复杂水管铺设,大幅降低安装成本,也简化了后期维护流程;
3.是产量稳定可控,冰质适配保鲜。定制的片冰机可实现每日5吨片冰的稳定产出,24小时不间断供应薄而干燥的片冰,能快速为海鲜降温锁鲜,最大限度减少腐败损耗,保障产品品质;
4.是配套冷库系统,完善冷链闭环。同步配备专用冷库,为海鲜提供长效保鲜储存空间,补齐冷链运输关键环节,进一步提升海鲜产品的流通价值。
针对淡水资源匮乏、高腐蚀环境、极端高温等特殊条件的沿海渔业场景,冰勋始终坚持以客户实际需求为核心,提供量身定制的工业制冰解决方案。坦桑尼亚海鲜市场项目的成功落地,正是冰勋精准洞察需求、破解场景痛点、输出定制化服务的典型例证,也彰显了冰勋在工业制冰领域适配复杂环境的专业实力。


